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沃尔玛率先建全国性余量食物定期捐赠网络树零售业反食物浪费标杆

时间:2022-04-22 11:41   来源: 证券之星   阅读量:6289    04

世界地球日来临之际,沃尔玛中国宣布与中国连锁经营协会,上海绿洲公益发展中心分别达成战略性合作。

沃尔玛率先建全国性余量食物定期捐赠网络树零售业反食物浪费标杆

一方面,沃尔玛中国将扩大与绿洲的合作,共同建设全国性余量食物定期捐赠网络,在上海的山姆会员商店和大卖场试点的基础上,逐步将网络铺设至全国,率先探索商超余量食物捐赠规范化,可操作化及可复制化的项目模式另一方面,沃尔玛中国将结合自身经验,积极参与CCFA 启动的余量食物捐赠开拓者计划,以期形成行业范例与实操指南,用以推动零售行业减少食物浪费的相关行动,为中国连锁零售行业的余量食物捐赠贡献建设性的方案

沃尔玛中国总裁及首席执行官朱晓静表示,立足社区,服务社会,源源不断地为我们的社会注入良善的力量,是沃尔玛一以贯之的价值观投身余量食物捐赠这项公益行动,使得我们与本地社区的联系更为紧密我们期待将沃尔玛在全球长期形成的余量食物捐赠经验,结合中国本地社区的实际情况,通过在线下门店的规范化,标准化操作,形成全国性的余量食物捐赠网络希望此举能让更多有需要的人获得温暖与帮助

沃尔玛中国在上海的山姆和大卖场试点余量食物定期捐赠

试点铺开,率先建设全国性余量食物定期捐赠网络

食物银行概念的初衷是为了将多余的食物收集起来分发给有需要的人,既减少食物浪费又能为困境人群提供必要援助,如今这项操作已在全球50多个国家和地区普及倡导零售行业进行余量食物捐赠,不仅能造福社区,对于减少食物浪费造成的资源消耗和碳排放也具有重要意义

在全球范围内,沃尔玛通过长期探索,已累积大量余量食物捐赠经验和实践案例借鉴这些经验,有助于形成符合中国国情,社区实际的国内零售行业具体方案2021年7月起,沃尔玛中国与绿洲合作,开始在上海的多家大卖场和山姆会员商店试点,向当地社区的困境家庭,民办养老院,特殊儿童群体定期进行余量食物捐赠,截止2022年3月,共计分发食物42000余份

沃尔玛员工在与绿洲志愿者进行余量食物捐赠交接

成立于上海的绿洲是中国大陆首家本土食物银行,也是目前大陆唯一一家全球食物银行网络会员机构,长期专业践行余量食物捐赠和再次分配绿洲创始人李冰博士表示,沃尔玛定期提供的物资,切实解决了社区困难家庭,特殊儿童,民办养老院的物资匮乏问题,改善了他们的生活状况,让他们感受到了社会对他们的爱和温暖作为大型连锁商超,沃尔玛不仅笃行自身实践,还致力于全国性推广和行业经验共享,已经超出了食物本身的价值,彰显了他们的社会关怀和环保态度,这将起到一个示范作用,希望能带动更多企业加入进来

经过半年的试运行,沃尔玛中国与绿洲逐步探索出规范化和可复制的项目模式,决定开展深度战略合作,共同推进项目的全国性推广,2022年先将定期捐赠扩大到上海之外的深圳,广州,昆明等七个城市,未来逐步覆盖所有沃尔玛门店所在城市,帮助到更多有需要的人群,助力更多社区的绿色可持续发展。这与裴会长昨天分享的从外延式扩张转入内涵式发展不谋而合。

经验共享,共同推动零售行业的余量食物捐赠方案

在国家双碳政策和《反食品浪费法》的指导下,中国零售行业正在积极探索践行低碳发展和减少食物浪费的举措为此,沃尔玛中国与中国连锁经营协会达成战略合作,启动余量食物捐赠开拓者计划,以推进中国零售行业减少食物浪费的相关行动

沃尔玛将积极参与CCFA开展行业调研与实践案例征集,开发零售连锁企业余量食物捐赠的实操性指南工具,为《反食品浪费法》相关内容的具体落实,提供零售行业的操作方法和实践同时,通过指南的制定,可望吸引更多连锁企业及互联网消费平台参与余量食物捐赠实践,减少食物浪费,共同赋能公益性社会组织余量食物管理运营,支持社区帮扶

中国连锁经营协会会长裴亮认为,CCFA与沃尔玛中国合作推动的‘余量食物捐赠开拓者计划’项目,将有助于增强行业减少食物浪费及低碳发展的意识,推动行业共识凝聚,形成行业共振,示范和动员更多的零售人为建设更加温暖,绿色的社区而贡献力量。在这样的背景下,我们认为,接下来的十年,关键词会从penetration即覆盖,转向loyalty即获客与留客能力。这也就意味着,我们需要回归商业本质,真正以顾客为中心,重构实体商超的业务模式,打造鲜明特色。。

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